Balli Mayali Kek Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Balli Mayali Kek Tarifi

Tarafından 9 Aralık 2020

Tencerede bal,yarım bardak su,süt ve eritilmiş margarini kısık ateşte bal eriyene kadar karıştırıp ocağın altını kapatın. Hazırlanan karışımı bir kaba...

Balli Mayali Kek Tarifi için Malzemeler
Balli Mayali Kek Tarifi yapılışı
  1. Tencerede bal,yarım bardak su,süt ve eritilmiş margarini kısık ateşte bal eriyene kadar karıştırıp ocağın altını kapatın.
  2. Hazırlanan karışımı bir kaba alın.
  3. 2 yumurta,vanilya,5 bardak un ve mayayı ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
  4. Hamurun üstü örtülü olarak 45 dk bekleyin.
  5. Kabaran hamuru yoğurmadan 30 eşit yuvarlak beze yapın.
  6. Ortası delik kek kalıbını yağlayın.
  7. 20 tane bezeyi kalıba gelişigüzel yerleştirin.
  8. Toz şeker,ceviz içi,incir ve üzümü karıştırıp hamurun üzerine serpiştirin.
  9. Kalan 10 tane bezeyi de üstüne koyun.
  10. Eritilmiş tereyağ ve balı karıştırın.
  11. Fırça yardımıyla kekin üstüne sürün.
  12. 25 dakika bekletin.
  13. 175 derece fırında 35-40 dk pişirin.
  • Yarım su bardağı bal
  • 50 gram eritilmiş tereyağı
  • Yarım su bardağı su
  • 1 Su bardağı süt
  • 2 Adet yumurta
  • 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 paket vanilya
  • ÜSTÜ İÇİN
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kuru üzüzm
  • 4 tane minik doğranmış incir
  • ÜSTÜ İÇİN
  • 2 Yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Favorilere ekle
Kek0 yorum ile