- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Balkabaklı Pilav Tarifi
Bal kabaklarının dış kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Diğer taraftan tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyup eritilir üzerine 2 su bardağı yıkanmış...
Balkabaklı Pilav Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Balkabaklı Pilav Tarifi yapılışı
- Bal kabaklarının dış kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Diğer taraftan tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyup eritilir üzerine 2 su bardağı yıkanmış (sıcak tuzlu suda bekletilmemiş)pirinç eklenerek 3-4 dk kavrulur ve üzerine küp küp doğradığımız bal kabakları katılarak 5 dk kadar daha birlikte kavrulur tuz, şeker ve sıcak 4 bardak su ilave ederek pişirilir.
- 2 su bardağı pilavlık pirinç
- 300 gr. bal kabağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 talı kaşığı şeker
- 4 su bardağı sıcak su