- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Baharatlı Pilav Tarifi
Tencereye yağ konur, kızınca çamfıstığı atılır, pembeleşince pirinç atılır, bir süre kavrulur, kuş üzümü eklenir, tuz ve su konur, tencerenin kapa...
Baharatlı Pilav Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Baharatlı Pilav Tarifi yapılışı
- Tencereye yağ konur,
- kızınca çamfıstığı atılır,
- pembeleşince pirinç atılır,
- bir süre kavrulur, kuş üzümü eklenir,
- tuz ve su konur, tencerenin kapağı kapatılır,
- orta ateşte kaynama noktasına gelince kısılır,
- 10 dakika daha pişirilir, ateşten alınır,
- yarım saat dinlendirilir,
- karabiber, yenibahar, tarçın eklenir, karıştırılır, servise sunulur.
- Yarım kg. pirinç
- Yarımşar çay bardağı çamfıstığı ve kuşüzümü
- 3 kahve kaşığı karabiber
- 1,5 kahve kaşığı yenibahar
- 1 kahve kaşığı tarçın
- 4 adet kuru soğan
- 1,5 çay bardağı fındık yağı
- 3 su bardağı su