- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
BADEMLİ KROKAN
Bademli krokan tarifi, kolay Bademli krokan yapımı, Bademli krokan tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kuruyemişli Tarifler, Lezzet'te!
BADEMLİ KROKAN için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
BADEMLİ KROKAN yapılışı
Toz şeker ve limon suyunu bir sos tenceresine alın. Orta ateşte şeker eriyip karamel rengini alıncaya kadar kaynatın. Tereyağını ve bademleri ilave edip kısık ateşte tereyağı tamamen eriyene kadar pişirip ocaktan alın. Krokanı yağlı kağıt üzerine yayın. Donması için 15-20 dakika oda sıcaklığında bekletin. Çıtırlaşan krokanı bıçakla irili ufaklı parçalara ayırıp tatlılarınızı süslemede kullanabilirsiniz.
- 250 g toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 250 g kabuksuz badem
Toz şeker ve limon suyunu bir sos tenceresine alın. Orta ateşte şeker eriyip karamel rengini alıncaya kadar kaynatın. Tereyağını ve bademleri ilave edip kısık ateşte tereyağı tamamen eriyene kadar pişirip ocaktan alın. Krokanı yağlı kağıt üzerine yayın. Donması için 15-20 dakika oda sıcaklığında bekletin. Çıtırlaşan krokanı bıçakla irili ufaklı parçalara ayırıp tatlılarınızı süslemede kullanabilirsiniz.
