- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
ANASONLU VE OTLU MAYONEZ
Anasonlu ve otlu mayonez tarifi, kolay Anasonlu ve otlu mayonez yapımı, Anasonlu ve otlu mayonez tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Sos Tarifleri, Lezzet'te!
ANASONLU VE OTLU MAYONEZ için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
ANASONLU VE OTLU MAYONEZ yapılışı
- Sirkeyi, yumurta sarısını, katı kıvamda haşlanmış yumurtayı ve hardalı blenderda ezin. Fesleğen yapraklarını, tuzu, karabiberi, şekeri ve anason tohumunu ekleyin. 10 saniye daha öğütün.
- Azar azar zeytinyağı ekleyerek yoğun kıvamda bir sos elde edene kadar karıştırmaya devam edin. En son yoğurdu ekleyin. Birkaç saniye sonra mayoneziniz hazır. Mayonezi ızgara köfte veya patates kızartmasının yanında servis yapabilirsiniz.
Anasonlu ve otlu mayonez tarifi için malzemeler
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 bütün yumurta (Katı kıvamda haşlanmış)
- 1 su bardağı hardal
- 1 dal taze fesleğen yaprağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı anason tohumu (Havanda ezilmiş)
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
Anasonlu ve otlu mayonez Nasıl Yapılır
- Sirkeyi, yumurta sarısını, katı kıvamda haşlanmış yumurtayı ve hardalı blenderda ezin. Fesleğen yapraklarını, tuzu, karabiberi, şekeri ve anason tohumunu ekleyin. 10 saniye daha öğütün.
- Azar azar zeytinyağı ekleyerek yoğun kıvamda bir sos elde edene kadar karıştırmaya devam edin. En son yoğurdu ekleyin. Birkaç saniye sonra mayoneziniz hazır. Mayonezi ızgara köfte veya patates kızartmasının yanında servis yapabilirsiniz.