- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Alinazik Pilav Lezzetli Pilav Tarifi
öncelikle iyice yıkanmış pirinci, margarin ve sıvıyağ ile 4 dakika kadar kavurun. Üzerine sıcak su ve tuzu ekleyip önce orta ateşte sonra kısık ateşt...
Alinazik Pilav Lezzetli Pilav Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Alinazik Pilav Lezzetli Pilav Tarifi yapılışı
- öncelikle iyice yıkanmış pirinci, margarin ve sıvıyağ ile 4 dakika kadar kavurun.
- Üzerine sıcak su ve tuzu ekleyip önce orta ateşte sonra kısık ateşte, suyunu çekene dek pişirin.
- Bu arada patlıcanları közleyin.
- Kabuklarını soyup, içini bir kaba alın.
- Üzerine sarımsak, limon suyu ve 4 çorba kaşığı sıvıyağı ekleyin ve ezerek karıştırın.
- Sos için ; yoğurdun içine dövülmüş sarımsağı koyup, karıştırın.
- Kıymayı 1 çorba kaşığı margarinde 5 dakika kavurun.
- Servis tabağına önce pilavı koyup, ortasını hauz gibi açın.
- İçine patlıcanlı karışımı dökün.
- Üzerine yoğurt sosunu, en üste de kavrulmuş kıymayı koyun.
- Kırmızı biberi 1 çorba kaşığı margarinde kızdırıp, üzerine gezdirin ve servis yapın.
- Ali Nazikli Pilav Tarifi
- kebebı kadar lezzetli denerseniz hak verirsiniz
- Malzemeler
- 3 Diş sarımsak
- 2 Adet limon suyu, 200 gr kıyma
- 2 Adet patlıcan
- 1 Çorba kaşığı margarin
- 4 Çorba kaşığı sıvıyağ
- Pilavı için gereken malzemeler:
- 2 Su bardağı su
- 1 Su bardağı pirinç
- 1 Çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 Çorba kaşığı margarin
- Tuz
- Sosu için gerekli malzemeler :
- 4 Diş sarımsak
- 1 Su bardağı yoğurt
- Üzerine :
- 1 Çorba kaşığı margarin
- 1Tatlı kaşığı kırmızıbiber