- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Afgan Pilavi Tarifi
Soğanları ince ince kıyıp tereyağında çevirin..kuşbaşı etleri ekleyip kavurun ve suyu ilave edin.. Pişmeye yakın kibrit çöpü şeklinde kıydığınız havuç...
Afgan Pilavi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Afgan Pilavi Tarifi yapılışı
- Soğanları ince ince kıyıp tereyağında çevirin..kuşbaşı etleri ekleyip kavurun ve suyu ilave edin..
- Pişmeye yakın kibrit çöpü şeklinde kıydığınız havuçları ekleyin..
- Başka bir tencerede yıkanmış pirinçleri yağda kavurun..Daha önceden hazırlamış olduğunuz karışıma pirinçleri ekleyin...
- Tuz, bulyon ve beyaz biberi de ilave ederek 15 dakika kısık ateşte demlenmeye bırakın..demini aldıktan sonra dere otuyla süsleyip servis yapın..
- 2 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 3 su bardağı su
- 200 gr kuşbaşı kuzu eti
- 2 tane havuç
- 1 baş kuru soğan
- yarım tablet et suyu bulyon
- tuz ve beyaz biber