Köfteli İç Pilav Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Köfteli İç Pilav Tarifi

Tarafından 13 Aralık 2020

Pilavı için tencereye 1 adet soğanı ve dolmalık fıstığı alıp kavurun. Kavurduktan sonra üzerine 2 su bardağı pirinci ilave edin. Kuş üzümünü ilave edi...

Köfteli İç Pilav Tarifi için Malzemeler
Köfteli İç Pilav Tarifi yapılışı
  1. Pilavı için tencereye 1 adet soğanı ve dolmalık fıstığı alıp kavurun.
  2. Kavurduktan sonra üzerine 2 su bardağı pirinci ilave edin.
  3. Kuş üzümünü ilave edin.Birlikte kavurun.
  4. Kavurduktan sonra üzerine sıcak su ilave edip pilavı pişirin.
  5. Pilav piştikten sonra üzerine 1 çay bardağı bezelyeyei ilave edin.
  6. Üzerine dereotu ekleyin.
  7. Üzerine tuzikarabiber ve yenibahar ilave edin.
  8. Köftesi için ise karıştırma kabında kıyma,rendelenmiş soğanı ve 1 adet yumurtayı ilave edip yoğurun.
  9. Köfteyinin yarısından fazlasını kek kalıbına dalyan köfte yapar gibi yayın.
  10. İçine iç pilavdav ekleyin.Kalan köfteyi kek kalıbının üzerine
  11. kapak yapıp kapatın.
  12. Öncden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirin.
  13. Patlıcan sosu için patlıcanları küp olarak kesip tavada kavurun.
  14. Üzerine sarımsak ve rendelemiş domatesi ilave edin.
  15. Servis tabağına köftli iç pilavı alın.
  16. Üzerine patlıca
  • 400 gr. kıyma
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • tuz
  • karabiber
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 soğan
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 tutam dereotu
  • tuz
Favorilere ekle
Pilavlar, 0 yorum ile