Etli Biber Dolmasi Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Etli Biber Dolmasi Tarifi

Tarafından 13 Aralık 2020

Dolma biberleri temizlenir. Diğer malzemeler çiğ olarak karıştırlır ve biberlerin içine doldurulur. Tencereye dizilir. Biberlerin üst kısmı domatesle ...

Etli Biber Dolmasi Tarifi için Malzemeler
Etli Biber Dolmasi Tarifi yapılışı
  1. Dolma biberleri temizlenir.
  2. Diğer malzemeler çiğ olarak karıştırlır ve biberlerin içine doldurulur.
  3. Tencereye dizilir.
  4. Biberlerin üst kısmı domatesle kapatılır.
  5. Biberlerin yarısına kadar su eklenerek önce hızlı ateşte kaynatılarak ,daha sonra kısık ateşte pişirilir.
  6. Üzerine ,pişmesine yakın ,başka bir kapta zeytinyağında erittiğimiz salça ilave edilir.
  7. Afiyet olsun
  • Yarım kg dolmalık biber
  • 1 su bardağı pirinç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 300 gr kıyma
  • Orta boy 3 soğan
  • 1 tane domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Karabiber,tuz
Favorilere ekle
Pilavlar0 yorum ile