Lokum Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Lokum Tarifi

Tarafından 9 Aralık 2020

Ilık süte mayayı ufalayın. Biraz beklettikten sonra un ve tuzu ekleyip mikserle sulu bir hamur elde edene kadar çırpın. Hamuru kabarması için dinlend...

Lokum Tarifi için Malzemeler
Lokum Tarifi yapılışı
  1. Ilık süte mayayı ufalayın.
  2. Biraz beklettikten sonra un ve tuzu ekleyip mikserle sulu bir hamur elde edene kadar çırpın.
  3. Hamuru kabarması için dinlendirin
  4. Hamur dinlenirken sıvı yağı geniş bir tencerede kızdırın.
  5. Hamuru avucunuza alin ve sıkıp, avucunuzun arasından çıkan hamuru tatlı kaşığıyla kızgın yağa bırakın.
  6. Kaşığa yapışmaması için kaşığınızı ara sıra soğuk suya batırın.
  7. Kızaran lokumları kenara alın.
  • 1 litre ılık süt
  • 1 paket maya
  • 1 kilo un
  • Tuz
  • 1 litre sıvı yağ
Favorilere ekle
Tatlılar0 yorum ile