- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Çikolatalı Kestaneli Pasta Tarifi
Bir kabın içine yumurtaları kırıyoruz. Toz şekeri de ekleyip çırpıcıyla karıştırıyoruz. Yüksek ayarda köpürene kadar karıştırdıktan sonra un, vanily...
Çikolatalı Kestaneli Pasta Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Çikolatalı Kestaneli Pasta Tarifi yapılışı
- Bir kabın içine yumurtaları kırıyoruz.
- Toz şekeri de ekleyip çırpıcıyla karıştırıyoruz.
- Yüksek ayarda köpürene kadar karıştırdıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz.
- Karışıma suyu da ekledikten sonra tekrar çırpıyoruz.
- Hamurun kıvamı yumuşak olmalı.
- Hazır olunca yağlanmış pasta kalıbına döküyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Kreması için;
- bir tencerenin içine sütü, şekeri, unu, nişastayı ve kakaoyu koyup karıştırıyoruz. Fırından çıkardığımız keki ikiye bölüyoruz ve alt katını kalıbımızın içine yerleştiriyoruz.
- Üzerine hazırladığımız kakaolu kremayı koydutan sonra krokan döküyoruz.
- Daha sonra kekin diğer kısmını ters olarak koyup soğumasını bekliyoruz.
- Pastamız soğuduktan sonra üzerini ve etrafını krem şantiyle kaplıyoruz.
- Kestane şekerlerimizi dizip benmari usülü eritilmiş çikolatayı da üzerine döküyoruz. İsteğe göre pastamızın üstü
- Keki İçin:
- 5 Yumurta
- 1 Su B. Toz Şeker
- 5 Çorba K. Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Yarım Çay B. Su
- Kreması İçin:
- 2,5 Su B. Süt
- 1 Su B. Toz Şeker
- 3 Çorba K. Un
- 1 Çorba K. Nişasta
- 1 Çorba K. Kakao
- Şantisi İçin:
- 2 Poşet Toz Şanti
- 1,5 Su B. Süt
- Üzeri İçin:
- 1 Kase Kestane Şekeri
- 14 Adet İkramlık Çikolata
