- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Püreli dana rosto
Püreli dana rosto mi aramıştınız? Püreli dana rosto , Yılbaşı Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri
Püreli dana rosto için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Püreli dana rosto yapılışı
- Bıçağın ucunu etin üzerine değişik aralıklarla batırın. Sarımsakları soyun. Bıçak ucunu batırdığınız boşlukların her birine bir diş sarımsak yerleştirip bastırın.
- Sıvı yağı tencerede kızdırıp rostoyu çevirerek kızartın. Tuz, karabiber ve kekik serpip sirke ile ıslatın. Eti çevirerek 5 dakika daha orta ateşte pişirin.
- Bir tavada margarini eritip kıyılmış soğanları pembeleştirin. Unu ekleyip kavurun. Kızarttığınız eti bıraktığı suyu ile birlikte soğana ekleyin. Sıcak su ilave edip et yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Patatesleri haşlayıp ezerek püre haline getirin. Süt ve tuz ekleyip iyice karıştırın. Eti servis tabağına alıp çevresini patates püresi ile süsleyin ve rostoyu dilimleyin.
- Püreli dana rostoyu, pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Püreli Dana Rosto nin Püf Noktaları Nelerdir?
- Dana etinin taze olmasına özen gösterin. Dondurulmuşsa oda sıcaklığına gelmesi için 1 saat dinlendirin.
- Yemeğin lezzetli olması için mühürleme işlemi yapabilirsiniz.
- Rostoyu pişirirken birkaç adet defne yaprağı ekleyin. Böylece yemeğin aromatik bir tadı olacaktır.
- Püreyi hazırlarken içerisine mayonez de ilave edebilirsiniz.
1 Porsiyon Püreli Dana Rosto Kaç Kaloridir?
Püreli dana rostonun bir porsiyonu, yaklaşık 145 kaloridir. Besin değerleri bakımından zengin olan bu , diyet listelerine ekleyebilirsiniz.
Yeni tatlar keşfetmek istiyorsanız, Meksika usulü taco ni deneyebilirsiniz. Pratik bir şekilde hazırlanan et yemeklerie göz atmayı unutmayın!
Malzemeler
- 700 gr dana rosto
- 8-9 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı margarin
- 5 soğan
- 2 çorba kaşığı un
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çorba kaşığı sirke
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Püre için: - 5-6 patates
- 1 çay bardağı süt
- Tuz