- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
BİFTEKLİ SANDVİÇ
Biftekli sandviç tarifi, kolay Biftekli sandviç yapımı, Biftekli sandviç tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Et Yemekleri, Lezzet'te!
BİFTEKLİ SANDVİÇ için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
BİFTEKLİ SANDVİÇ yapılışı
- Bifteklerin iki tarafına tuz, karabiber ve kekik serpiştirip küçük bir tavada kızdırdığınız sıvı yağda ve yüksek ateşte 1-2 dakika kadar pişirin. Ocağı biraz kısıp, biftekler iyice yumuşayıncaya kadar, 7-8 dakika orta ateşte kızartın. Eğer etler hala sertse 1 fincan ılık su ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin.
- İyice yumuşayan biftekleri tabağa alıp bir kenarda bekletin. Diğer tarafta, zeytinli sandviç ekmeğini enlemesine ikiye bölün. İki parçanın üzerine de hardallı mayonez sürün. Üzerine 1 dilim biftek ve marul yaprakları yerleştirin. Diğer bifteği de marul yapraklarının üzerine yerleştirin ve onun üzerine diğer ekmek parçasını kapatıp servis yapın.
Biftekli sandviç tarifi için malzemeler
- Zeytinli ekmek
- 2 dana biftek
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 Türk kahvesi fincanı ılık su
Sos için:
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı hardal
Biftekli sandviç Nasıl Yapılır
- Bifteklerin iki tarafına tuz, karabiber ve kekik serpiştirip küçük bir tavada kızdırdığınız sıvı yağda ve yüksek ateşte 1-2 dakika kadar pişirin. Ocağı biraz kısıp, biftekler iyice yumuşayıncaya kadar, 7-8 dakika orta ateşte kızartın. Eğer etler hala sertse 1 fincan ılık su ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin.
- İyice yumuşayan biftekleri tabağa alıp bir kenarda bekletin. Diğer tarafta, zeytinli sandviç ekmeğini enlemesine ikiye bölün. İki parçanın üzerine de hardallı mayonez sürün. Üzerine 1 dilim biftek ve marul yaprakları yerleştirin. Diğer bifteği de marul yapraklarının üzerine yerleştirin ve onun üzerine diğer ekmek parçasını kapatıp servis yapın.